これまで関市で10年以上、包丁製造に携わってきました。
包丁は日々の暮らしを支える大切な道具です。だからこそ、販売だけで終わらせず、お客様一人ひとりに合ったご提案や、その後のメンテナンスまで関わっていきたいと考えています。

また、研ぎ方をお伝えする講座やワークショップも行い、ご自宅でも長く使い続けていただけるようお手伝いしています。

地域に根差した刃物屋として、気軽に相談できる存在であり続けたいと考えています。

代表　伊藤 広志